•••ღ mouth to mouth ♥ ด้วยรัก...กระหล่ำปลี ღ••• Posted on Thu 8 May 2008 23:50  ขอบคุณที่มาทักทายกันนะคะ สำหรับคอมเม้นต์หน้าที่แล้ว บางทีฝ้ายก้อแปลกๆ แบบนี้แหละค่ะ เป็นปกติ   วันนี้ขอมาแบบสบายๆ สำหรับคนอ่านบ้างดีกว่า   เมื่อวานคุย msn กับจิ๊บ [jippylovelove] ไม่เป็นอันได้ทำงาน ฮากระจาย บางทีขาดช่วงบ้าง เพราะฝ้ายนั่งทำงานอยู่ที่จุฬาฯ บางทีอ.วันเพ็ญ ก้อเดินมาที่หน้าคอมคุยงาน ปิดหน้าจอแทบไม่ทัน จิ๊บใจร้อน ดันเขย่าหน้าจอซะตกใจ   คุยกันสัพเพเหระ เรื่องทั่วไป อัพเดทชีวิต ทัศนคติต่างๆ จนถึงช่วงนึง จิ๊บพูดว่า   จิ๊บ: อืมม แกอ่ะ มันคนมีโลกส่วนตัวสูงม๊าก แกรู้ตัวบ้างป่ะฝ้าย ฝ้าย: เออ รู้ตัว ??? จิ๊บ แกไปอ่านไดล่าสุดชั้นรึยัง จิ๊บ: ยังอ่ะ แกอัพไดแล้วเหรอ ฝ้าย: อืมม ขำว่ะ แกพูดเหมือนแกไปอ่านไดชั้นมาแล้ว จิ๊บ: เหรอ เด่วมา ... ... จิ๊บ: ฝ้าย...ขำว่ะ อ่านไปแค่ 3-4 บรรทัด ก้อฮาล่ะ แกแม่งติสต์แตกอีกล่ะ ฝ้าย: 555   สมกับที่เป็นเพื่อนที่คบกันมา จะครบ 1 รอบแล้วเลยนะเนี่ย   วันนี้ดำเนินการเรื่องทุน คุยกับหัวหน้าทีไรแล้วปวดกระโหลก ทำงานพังมาไม่รู้กี่รอบ วันนี้ก้อทำฝ้ายปรี๊ดๆๆ แตก พอมาถึงจุฬาฯ ปุ๊บ ออน msn เจอ แอม [jitzy] โหย รีบทักทาย แต่พอจะเล่า โอ๊ยไม่ไหว ไม่ได้อรรถรส เลยโทรคุยกะแอมซะเลย จะได้เมามันส์ เมาส์ เมาส์ เมาส์ ไป 1 ชั่วโมงนิดๆ ก้อวางหู แอมทักมาทางเอ็ม   แอม: เฮ้ย สงสารแกว่ะ ค่าโทรศัพท์บานเลย ฝ้าย: โอ้ย นิดหน่อยแก 200 กว่าบาทเอ๊ง แอม: เหรอ??? ฝ้าย: อืมม ช่าย นาทีละ 7 บาท ... ... แอม: แก มันไม่ใช่ 420 เหรอ ... ... ฝ้าย: กรี๊ดๆๆๆๆ   ใครว่านักบัญชีต้องเก่งเลข แค่หลักสิบ ก้อต้องพึ่งเครื่องคิดเลขจริงๆ นะ เลขคิดในใจสอบตกตลอด   วันหยุดสุดสัปดาห์ ต้องหาเรื่องทำกับข้าวให้บิวทาน อาทิตย์ที่แล้ว long weekend วันอาทิตย์ไปเดินซื้อของกับบิว หยิบนุ่น หยิบนี่ จะกลับไปทำ "สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า" แต่เหลือบไปเห็น คาโบนาร่ากระป๋อง บิวบอกลองดูมะ (ไม่กล้าทานฝีมือฝ้ายเหรอ) ก้อเลยเอากลับมาลองดู   ทอดเบคอนกรอบ แล้วก้อเอาคาโบนาร่ากระป๋องมาเทใส่กระทะ ใส่เบคอนลงไปด้วย ราดเส้นสปาเก็ตตี้ เฮ้อ ก้อพอถูกไถ ทานได้นะ แต่ ด้วยเกียรติของ (ว่าที่) แม่บ๊าน แม่บ้าน ฝ้ายว่า วันหลังฝ้ายทำให้ทานเองดีกว่า แย่จัง ไม่ได้ถ่ายรุปไว้เป็นหลักฐาน   พอมื้อเย็น เลยทำอะไรง่ายๆ ไม้ตาย แต่ก้อเอาบิวอยู่หมัดเหมือนเดิม หมูก้อนทอด สูตรปรับปรุงจากครั้งที่แล้ว เพราะรอบนี้ มีทั้ง หมูบด หมูบะช่อ มันหมู ในอัตราส่วน (2:2:1) ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด รากผักชี ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย และซีอิ้วขาว น้ำมันในกระทะเหลือ เลยทำน้ำ เกรวี่ เป็นทางเลือกให้บิวลองราดดู (แอม!! งานนี้ ออกมาคล้ายร้านพี่เจี๊ยบเลยหล่ะ แต่ชั้นว่าอร่อยกว่านะ แกต้องมาลอง) อีกเมนู อันนี้ทำเอาใจตัวเอง เมนูที่พบบ่อยที่สุดในไดนี้ เพราะเป็นเมนูสุดโปรดของเจ้าของได แกงจืดกระหล่ำปลี หมูสับ ชอบมากๆ ให้ทำทานทุกวันก้อยังได้ (แต่คนอื่นคงเบื่อ) แต่ก้อทำให้ใครต่อใครติดใจเมนูนี้ไปหลายคนแล้วนะ ฟางบอกอร่อยกว่าแม่ พี่รักกับจิ๊บก้อติดใจมาแล้ว ตอนนี้เหยื่อรายใหม่ก้อมาติดกับเสน่ห์ปลายจวักเราซะแล้ววววว (รึป่าวหว่า) หมดไปอีกวัน มีความสุขจัง   วันจันทร์หยุดต่อเนื่องวันฉัตรมงคล ข้าวที่เหลือเมื่อคืน ให้บิวเอาเข้าตู้เย็นไว้   ลองทายซิ วันนี้ จะมีเมนูอะไร     ก่อนออกจากบ้าน คอนเฟิร์มวิธีทำกับแม่นิดหน่อย ไม่ค่อยแน่ใจ ไม่เคยทำ แวะตลาดแถวบ้าน ซื้อผักเพิ่มนิดๆ หน่อยๆ แต่น แตน แต๊น นั่งเขียนไดแล้วนึกขึ้นได้ ว่าลืมใส่ผักคะน้า ใน ข้าวผัดหมู ฮ่าฮ่า ไม่เป็นไร บิวไม่ทันได้สังเกตุ   กลัวจะฝืดคอเกินไป เลยทำ แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย   ดูบิวสิ บอก ขอเพิ่มบรรยากาศหน่อย แค่นี้ ก้อมีความสุขกันแล้วเนอะ   พร่งนี้วันหยุดพืชมงคล แต่บิวไม่หยุด เด่วไปทำอะไรเซอร์ไพรส์บิวที่บ้านดีกว่า แต่วันหยุด มีเวลาทั้งที ต้องบิ๊กเซอร์ไพรส์ซะหน่อย ต้องเป็นเมนูที่ไม่เคยทำ หึหึหึ มีหนูทดลองแล้วนิ   วันหยุดทั้งที แค่วันเดียว ที่ไม่มีนัดที่ไหน ไม่ต้องออกไปทำธุระที่ไหน สัญญากับตัวเองว่า จะใช้เวลาเพื่อการพักผ่อนให้คุ้มค่า ตัดเรื่องงาน ทำสมองโล่งๆ ทำตัวสบายๆ ไปทำอาหารที่บ้านรอบิว และดินเนอร์อร่อยๆ ฝีมือฝ้ายกันสองคนใต้แสงเทียน   ฮิ๊ววววว     ชอบเพลงนี้จัง เรื่องจริง ของเราสองคน "รักแรกพบ" 『♬ ♪×เรื่องจริงﾟ☆ﾟ พี่ป๊อด×♬ ♪                     ...My Time... ...My Diary... ღ mouth to mouth ... ღ เมื่อฉันมีโลกส่... ღ วันที่รอคอย ... ღ CottonLove's Fa... ღ CottonLove's Fa... ღ CottonLove's Fa... ...My Calendar... << May >> S M T W T F S 27  28  29  30  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  << 2008>> ...My Friends... ไดอารี่ที่ชื่นชอบ• Me • My Story ღจิ๊บเพื่อนเลิฟAmmy เพื่อนรักพี่ก้อย ณ เมลเบิร์นแนนนี๋พี่นุชกับนายน้อยนาคยองตุ๊งติ๊งกับกอล์ฟน้องพันช์ชี่พี่โอ๊ต ณ กรีนแลนด์น้องแพรน้องอ้อ ณ แอลเอน้องสาวขี้งอนลูกหว้าสองสาวปริมแอนด์ปันความลับทั้ง7       Name : Email : URL : Comment : กรอกตัวเลขก่อนส่ง   มารับสูตรแล้วนะคะ ขอบคุณพี่มากค่ะ เดี๋ยวลองทำดูค่ะ ^^ am    Sun 11 May 2008 17:45 [17] อ่านในไดไม่เท่าไหร่ มาฮาตอนเพื่อนชั้นจะเปิดอีกได ทำกับข้าว ว่างมากเหรอแก...อ่านแล้วขำอ่ะ อย่า...อย่าคิดว่าการลดภาระงานสอนแล้วจะทำให้ท่านว่าง หึๆๆ เมื่อแกเปิดเทอม แล้วแกจะเข้าใจเวลาว่างที่เหลืออยู่ ไหนแกจะต้องดูแลสามีอีกนะเพื่อนเลิฟ เพราะงั้น...ตื่นจากภวังค์ด่วนจ้า ปล.. เอาไว้คราวหน้าชั้นแก้มือ โดยการโทรกลับหาแกเองเน้อ     Sat 10 May 2008 18:49 [16] สงสัยฝ้ายจะหลับอยู่ เพราะเมื่อคืนดันดื่มกาแฟไป ตอนนี้คงหลับยาวอยู่แน่เลย กิกิ เด๋วเอาสูตรไปทำมั่งนะจ๊ะ อยากกิน     Sat 10 May 2008 6:54 [15] หุหุหุ พี่ก็ไม่เก่งเลขเหมือนกันจ้าน้องฝ้าย เสียเงินเยอะก็เพราะคำนวณผิดนี่ล่ะ - -" อาหารน่าทานทู๊กอย่างเลยค่า พี่ว่านะน้องฝ้ายต้องเตรียมทำรูปน้องบิวตอนก่อนแต่งกะหลังแต่งแล้วล่ะ บำรุงอย่างนี้มีหวังน้องบิวน้ำหนักขึ้นแน่ๆ ^^ nokky     Fri 9 May 2008 16:24 [14] ฝ้ายจ๋า ระวังคุณว่าที่เจ้าบ่าวจะอิ่มเอิบจนน้ำหนักขึ้นนะจ๊ะ เล่นทำกับข้าวอร่อยๆ ถูกปากกันแบบนี้ อิอิ ไว้ให้ฝ้ายสอนทำอาหารมั่งดีกว่าเนอะ ^^     Fri 9 May 2008 15:45 [13] ขำเรื่องคำนวณค่าโทรฯผิดจังค่ะ อิอิ อยากสร้างบรรยากาศแบบนี้ในการทานอาหารที่บ้านบ้างจังค่ะ อิอิ ป.ล. ที่จินดารักษ์คงทำใหม่ตั้งแต่ตอนน้องฝ้ายไปแหละค่ะ ตอนนี้ก้อเก่าแร้วล่ะ ตั้ง 20 กว่าปีแร้ว หุหุ แซนต้า-เดต้า-พรินเตอร์    Fri 9 May 2008 15:20 [12] ขำเรื่องค่าโทรศัทพ์ เม้าไปชั่วโมงนึง น้องฝ้ายเอ้ย...     Fri 9 May 2008 14:47 [11] อยากจะขำนำอีกสักรอบ นึกถึงตอนอ่านไดหน้าที่แล้วไปสี่ห้าบรรทัด ฮ่า ฮ่า ฮ่า ก้ออย่างที่บอกแกนั่นแหละ ^^ อ่านๆลงมา วิธีทำหมูทอดก้อนของแกนี่ อ่านกี่ที อยากลองทำ แต่ว่าก้อไม่เข้าใจอยู่ดีอ่ะแหละ ^^" อ่านลงมา หน้าตาข้าวผัดแกดีมากๆ ไม่น่าเชื่อว่าแกจะสามารถมากมายเยี่ยงนี้ น่ากินมากแก เออ...แต่ว่าอ่านวิธีทำที่แกเขียนตอบแล้ว ตูก้อไม่เข้าใจอยู่ดีอ่ะแหละ แต่ว่า...อัจฉริยะข้ามคืนอย่างเดี๊ยนก้อทำแกงจืดกระหล่ำปลีเป็นนะเฟร้ย อย่างที่แกสอน ก้อมันง่ายสุดแล้วอ่ะ ^^ พูดแล้วก้ออยากกิน ^^" แต่ใครทำก้อไม่หร่อยเท่าแกทำหรอกอืม...จริงๆนะ     Fri 9 May 2008 14:43 [10] your food looks so delicious kaaaaa yummy...     Fri 9 May 2008 3:35 [9] ^^ ทำอาหารน่าทานจังน้องฝ้าย.. ฝีมือไม่สมัครเล่นแล้วน๊า..มีคนติดใจตั้งหลายคน..อิอิ น่ารักดีจ๊ะ..ทำอาหารให้บิวทานบ่อยๆ เดี่ยวก็ทำเก่งขึ้นเรื่อยๆนะ มาเข้าคอร์สแม่บ้านสาวกับพี่กันเถอะ..อิอิ ไดอารี่หน้าก่อนพี่ชอบมากนะ.. เราอารมณ์เดียวกันเลย..บางทีพี่ก็อยากเขียนแบบนั้นเหมือนกัน แต่กลัวคนอ่านจะแปลกใจเน๊าะ แต่ก็ไม่เป็นไรนี่ ไดอารี่ของเรา เป็นตัวของเราเองสิเน๊าะ..อิอิ ขอบใจมากน๊าที่มารออ่านจ๊ะ มาดึกหน่อยนะวันนี้..อิอิ คิดถึงๆๆน๊าสาวน้อย..     Fri 9 May 2008 3:30 [8] ขออภัย มาย้อนดูรูป หอมใหญ่ไม่ได้หันลูกเต๋าแฮะ เบลอไปล่ะ ไปจำตอนทำสปาเก็ตตี้มีทซอส cottonlove    Fri 9 May 2008 3:06 [7] กี๊ด ทานกาแฟไป 1 แก้ว ตอนสามทุ่ม เพื่อ??? ตอนนี้ตาค้างมาก ให้ตายเถอะ แต่ไม่รู้จะทำอะไร นั่งอ่านไดจนไม่รู้จะอ่านอะไรแล้วเนี่ย งั้นว่างๆ ดึกๆ แบบนี้ ขอตอบคอมเม้นต์ให้คุณ am ฆ่าเวลาไปเรื่อยๆ ดีกว่าจนกว่าจะง่วง คุณ am ค่ะ ยินดีค่ะ เป็นสูตรง่ายๆ นะคะ ลองไปทำดู - ทุบกระเทียบ สองสามกลีบ ลงกระทะ แป๊บนึงค่ะ ใช้ไฟอ่อนเด่วกระเทียมไหม้ - เพิ่มไฟปานกลางใส่หมูที่หมักไว้ (หมักไว้ก่อนจะดีกว่านะคะ เพราะไม่งั้นหมูก้อแข็งๆ เหมือนร้านตามสั่ง ในเมื่อเราทำเองก้อพิถีพิถันนิดนึง) ลงไปผัด -ใส่เครื่องปรุง ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย (นิดนึง) น้ำตาลหน่อยนึง ฝ้ายทำกับข้าวไม่ใช้น้ำปลาค่ะ เหม็น ถ้าอยากได้เค็มใช้เกลือแทน -หมูสุก ตอกไข่ใส่ ตีให้กระจายหน่อยจะได้สุก ไม่เป็นไข่เจียวไข่ดาว ทิ้งไว้อย่างนั้น อย่ากลับไข่ไปมาจะทำให้แหลกไม่น่าทาน -ไข่เริ่มสุก (แค่เริ่มสุกนะคะ อย่ารอจนสุก ไม่งั้นกว่าจะเสร็จ ไข่ก้อแข็ง) ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า ผักคะน้า ลงไปผัด ไม่ต้องนานมากนะคะ พวกนี้แค่โดนไฟก้อสุกแล้ว (ถ้าผักหลายชนิด เลือกใส่ผักที่สุกยากก่อน ไล่ลำดับทีละอย่างนะคะ เช่นพวกแครอท ข้าวโพดอ่อน ใส่ก่อน) -ถึงตอนสำคัญ ใส่ข้าวสวยลงไปค่ะ ฝ้ายว่าใช้ข้าวค้างคืนในตู้เย็นจะดี เพราะไม่แฉะ อันนี้แม่สอนมา เร่งไฟแรงเลยค่ะ ถ้าเป็นเตาแก๊ซ กระทะไทย มันส์เลยค่ะ เพราะยิ่งไฟแรง ข้าวจะหอม แห้ง ถ้ามีแรง ยกกระทะ เขย่าแบบพ่อครัว แต่ฝ้ายทำไม่ได้ค่ะ เพราะใช้เตาไฟฟ้า กระทะเทฟล่อน (ไม่ค่อยได้ใจเท่าไหร่) -คลุกให้เข้ากัน เร็วหน่อยไม่งั้นบางส่วนจะไหม้ คลุกนะคะ "ห้าม" บี้ๆๆ เพราะข้าวจะแหลกเละ ไม่สวย -ลองชิมรส ถ้าไม่เค็ม ใช้เกลือเติมไปนิดนึง ห้ามใส่พวกซอสแล้ว เพราะจะเหม็นค่ะ -ปิดเตา โรยต้นหอมซอย แล้วคลุกอีกที ตักใส่จาน แตงกวา มะนาว เอาเข้าปากได้เลยค่ะ ฝ้ายว่าสีของข้าวผัด อาจจะเพราะฝ้ายใช้ซีอิ้วกะน้ำมันหอยนิดหน่อยเลยมีสีสันค่ะ จริงๆ มีอีกสูตร ข้าวผัดโบราณใช้ซีอิ้วดำด้วย จะดำๆ แล้วผัดไฟแรงๆ ข้าวจะมีติดกระทะกรอบๆ แม่ทำให้ทานตอนเด็กๆ ก้อมีเท่านี้ ถ้าลองทำแล้วถูกใจ อย่าลืมแวะมาบอกกันบ้างนะคะ cottonlove in the kitchen    Fri 9 May 2008 2:34 [6] โอ้ว พี่บิวเตรียมอ้วนได้เลยค่ะ พี่ฝ้ายทำอาหารน่าทานซะขนาดนี้ อิอิ อยากชิมฝีมือพี่ฝ้ายด้วยคนคร่า พี่จิ๊บ พี่แอม พี่ฝ้าย และเพื่อนๆกลุ่มนางฟ้า (พันช์ให้ตั้งเองค่ะ อิอิ) ไม่ต้องพูดอะไรมากก็รู้ใจกัน น่ารักมากๆ พันช์ใฝ่ฝันจะมีเพื่อน สาวๆ แบบนี้บ้างตั้งแต่ไหนแต่ไร แต่ตอนเรียนดั๊นมีแต่เพื่อนผู้ชายกระเทย ก็เลยรวมกลุ่มนางฟ้าไม่สำเร็จค่ะ แฮ่ๆ การ์ดร้องไปตลอดทางเลยเหรอคะ ฮ่าๆๆๆ แอบขำ และ สงสาร บุรุษไปรษณย์ สงสัยต้องฟังเพลงแฮปปี้เบิร์ดเดย์ตลอดทาง อิอิ     Fri 9 May 2008 1:42 [5] ขอสูตรข้าวผัดหน่อยค่ะ หน้าตาดูดีมากเลย เคยทำแล้วแต่สีไม่ให้เลย ลงให้หน่อยนะคะ ขอบตุณล่วงหน้าค่ะ am    Fri 9 May 2008 0:38 [4] แอมกับฝ้ายคบกันนานมาก ๆ เลยจ๊ะ เป็นเพื่อนที่ไม่ต่อก็ติดเนอะ ^ ^ น๊านนนน ฝ้ายทำกับข้าวเก่งจังเลย บิวก็โรแมนติกซะอีกน๊อ มีจุดเทียนด้วย ว๊าวววววววววววววววววววววววววววว เป็นความสุขที่สุดในโลกแล้วเนอะ แอบอมยิ้มแหละ =^_^=     Fri 9 May 2008 0:29 [3] อยากเปิดอีกไดจัง เอาไว้เก็บรวบรวมเมนูอาหาร สูตรที่เคยทำมา เพราะจะทำอีกรอบ ต้องกลับไปนั่งรื้อสูตรในซีดีไดอารี่ เฮ้อ ลำบากจัง ทำยังกะว่างนะยะ ยัยฝ้าย ไดเที่ยวยังแทบไม่มีเวลาไปอัพเล้ย ตอนนี้ยังจะไปติด bloggang ท่องเที่ยวต่างแดนอีกแหนะ cottonlove    Thu 8 May 2008 23:57 [2] 42059     Thu 8 May 2008 23:52 [1]